90 лет Лимонному фестивалю (Франция)

Фото: Лимонный фестиваль (Франция).

Кажется, что слова «лимоны» и «зима» не сочетаются вместе, но Фестиваль Лимонов проходит в Ментоне именно в конце зимы. Ментон – это небольшой и самый тёплый городок на Лазурном берегу Франции, издавна пользующийся популярностью у состоятельных курортников, приезжавших провести зимние месяцы в мягком средиземноморском климате.
Первое упоминание о выращивания цитрусовых в Ментоне восходит к 1471 г. Производство, сбор урожая, сортировка, фасовка и торговля лимонами стала здесь весьма прибыльным занятием, делом государственным. Эту отрасль контролировали князья Монако, а затем, после перехода Ментоны к Франции, – власти Французской республики. «Лимонный бизнес» совершенствовался. Так, в 1690 г. появились специальные калибровочные кольца, а с 1701 г. «магистрат здравоохранения» был призван контролировать санитарное состояние лимонов, отправляемых на экспорт (в Гамбург, Амстердам, Варшаву, Санкт-Петербург и даже в Соединенные Штаты). В 1800-х годах в регионе насчитывалось около 80 тыс. лимонных деревьев, урожай с которых составлял 12 млн плодов. Тогда в Ментоне работало 4 перегонных фабрики, на которых производилось эфирное масло лимона, эфирное масло нероли (из флердоранжа, то есть цветков померанцевого дерева) и флердоранжевая вода. Эпохальным событием стало появление на Лазурном Берегу железной дороги, что привело к небывалому туристическому и экономическому буму. Ментона превратилась в мировой фешенебельный курорт. Небольшой по территории городок начал застраиваться грандиозными отелями и роскошными виллами. Если в 1861 г. в тихой Ментоне было всего 2-3 гостиницы, то в 1875 г. их насчитывалось уже 30. Туристическая отрасль потеснила сельскохозяйственную, а конкуренция с итальянскими и испанскими производителями цитрусовых обострилась невыносимо.
В 1895  г. владельцы отелей в Ментоне выступили с предложением устроить карнавал, в качестве нового развлечения для отдыхающих. Позднее, в 1929 г., одному из отельеров пришла в голову идея провести выставку цветов и цитрусовых в саду гостиницы Hôtel Riviera. Выставка имела огромный успех. Местные власти решили поддержать инициативу, благодаря которой праздник приобрёл особый местный колорит. Официальной датой рождения праздника считается 17 февраля 1934 г. В последующие годы праздник разросся и превратился в настоящий фестиваль с ярчайшими карнавальными шествиями, которые проходят с середины февраля до второй недели марта. В 2024 г. Лимонный фестиваль в Ментонепройдетс 17 февраля по 3 марта.
В наше время в Ментоне выращиваются различные виды цитрусовых; вокруг города расположены многочисленные плантации и цитрусовый сад дворца Карноле, где представлены 140 разновидностей этих деревьев. Однако символом города считается именно лимон, в частности, местная его разновидность, отличающаяся ярко-жёлтым цветом, сладостью и высоким содержанием сока. За год снимается целых три урожая лимонов!!! Самый большой урожай лимонов снимается в марте-апреле. Правда, в 2014 г. в регионе осталось считанное количество фермеров, число деревьев едва достигало 5 тыс., а ежегодный объем производства не превышал 100 тонн лимонов.  Но надо иметь в виду, что ментонские лимоны – «лимонные короли» считаются деликатесом и используются исключительно в гастрономических целях, а в празднике задействованы: импортные цитрусовые из Испании.
С 1936 г. фестиваль проводится в ботаническом саду Ментона. Здесь создаются разнообразные скульптуры и конструкции из цитрусовых, как правило, в рамках определённой темы. Тема 2024 года: «Олимпийские игры от древности до наших дней». В создании скульптур ежегодно участвуют около 240 000 человек, при этом используется 130- 145 тонн цитрусовых. Фестиваль длится более двух недель, в течение которых на улицах Ментона можно видеть многочисленных акробатов, клоунов, художников и музыкантов. Вдоль побережья движутся кортежи, украшенные цитрусовыми. Это зрелище ежегодно собирает 25 -35 тысяч зрителей – число, равное количеству жителей города. В общей же сложности фестиваль привлекает более 200 000 человек. В тёмное время суток скульптуры в ботаническом саду подсвечиваются разноцветными огнями, что придаёт им особую красочность. Это музыкально-световое шоу носит название «Сады света». По четвергам проводятся ночные мероприятия, заканчивающиеся фейерверком. В фестивальный период город предлагает бесплатный вход на ярмарку ремесел и фестиваль орхидей, проходящие во Дворце Европы.
В 2019 г. Фестиваль Лимонов был включен в реестр нематериальногокультурного наследия Франции.
Т.В.Ромашова

Дата

Фев 17 2024
QR Code